Orice interes arătat faţă de boală şi moarte nu este decât altă expresie a interesului pentru viaţă. Thomas Mann

subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link | subglobal1 link
subglobal2 link | subglobal2 link | subglobal2 link | subglobal2 link | subglobal2 link | subglobal2 link | subglobal2 link
subglobal3 link | subglobal3 link | subglobal3 link | subglobal3 link | subglobal3 link | subglobal3 link | subglobal3 link
subglobal4 link | subglobal4 link | subglobal4 link | subglobal4 link | subglobal4 link | subglobal4 link | subglobal4 link
subglobal5 link | subglobal5 link | subglobal5 link | subglobal5 link | subglobal5 link | subglobal5 link | subglobal5 link
subglobal6 link | subglobal6 link | subglobal6 link | subglobal6 link | subglobal6 link | subglobal6 link | subglobal6 link
subglobal7 link | subglobal7 link | subglobal7 link | subglobal7 link | subglobal7 link | subglobal7 link | subglobal7 link
subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link | subglobal8 link



Cât de sănătoasă este apa pe care o bem?


Otilia Ignat







Sănătatea noastră depinde şi de calitatea apei pe care o bem,lucru pe care îl cunoaştem,deja,foarte bine.Apa de la robinet,îmbuteliată,filtrată, tratată sau mineralizată?Care este cea mai bună şi când ar fi cel mai bine să consumăm un anumit tip de apă,în detrimentul alteia?

Apa de la robinet

Hai să ne prefacem că vorbim,în Romania,despre o apă de calitate,verificată,controlată.Practic,doar în marile oraşe şi la munte,unde sursele de apă sunt captări din izvoare de adâncime,se poate vorbi despre o apă bună de băut,direct de la robinet.Teoretic,apa de la robinet trebuie să fie fără impurităţi,lipsită de germeni şi bacterii,fără reziduuri(petroliere) şi cu minimum de nitriţi,clor şi calcar.
Marea problemă a apei de la robinet o reprezintă clorul şi nitriţii.Aceştia din urmă sunt cei mai dăunători,deoarece acumularea lor în organism reduce capacitatea celulelor de a asimila oxigen.Oricum,din cauza chimicalelor folosite în agricultură,înghiţim-cu şi fără voia noastră-cantităţi mari de nitriţi.
A doua problemă o reprezintă clorul,folosit pentru purificarea apei.Ultimul inamic,calcarul.Depunerile de calcar despre care se vorbeşte în reclamele pentru aditivi buni pentru maşina de spălat se produc şi în organismul nostru.Iar noi nu putem folosi soluţii anti-calcar!La aceasta se adaugă infestarea cu pesticide,antibiotice şi diferite alte reziduuri. Soluţia:filtrele de apă.
Apa de la robinet devine cu totul altceva după ce a fost filtrată,fiind curăţată de toate "adaosurile"mentionate mai sus.Însa filtrele trebuie schimbate periodic,pentru a menţine eficacitatea lor.
Apa de la robinet este bună pentru gătit,spălat,chiar şi pentru băut,dar este total contraindicată copiilor.În cazul în care aceasta reprezintă singurul tip de apă la care ai acces,este obligatoriu să o laşi 24 de ore într-un recipient pentru decantare,iar apoi să o fierbi timp de 15 minute.Doar după acest tratament apa devine potabilă pentru cei mici.Gustul este destul de rău,dar poate fi îmbunătăţit dacă adaugi o linguriţă cu suc de portocale sau câteva picături de suc de lămâie.


Apa îmbuteliată

Nici această variantă nu este lipsită de inconvenienţe.Fabricarea,îmbutelierea propriu-zisă,transportul,ca să nu mai vorbim despre pet-urile folosite,sunt tot atâtea agresiuni asupra mediului.Şi nu este puţin lucru.Avantajele sunt calitatea perfectă şi constantă a apei.
Îţi recomand să cumperi apa îmbuteliată pe a cărei etichetă este specificată clar firma producătoare,certificatul de garanţie,dar,mai ales,sursa de unde provine apa.Gustul apei îmbuteliateľîn esenţă,o apa minerală naturală,cu sau fără adaos de dioxid de carbon-este dat de proporţia şi concentraţia mineralelor din ea.În principal,este vorba despre săruri de sodiu,calciu şi sulf,la care se adaugă magneziu,calciu,clor şi alte minerale rare,în cantităţi mici.Cea mai potrivită,mai ales pentru un consum de lungă durată,acasă sau pentru copii, este apa plată,cea fără adaos de dioxid de carbon,care să aibă o concentraţie cât mai mică de minerale.
Pe etichetele apelor minerale există specificaţia "reziduu uscat la 1000 de mililitri".Daca valoarea acestui indicator este mică(prin comparaţie între mai multe mărci,de exemplu),avem o apă de bună calitate,care poate fi consumată cu încredere.Valorile ideale ale reziduurilor sunt situate sub 100 de miligrame la litru.Pentru consum curent,nu sunt recomandate apele cu acest indicator mai mare de 300 de miligrame la litru,acestea fiind ape puternic mineralizate,care au nevoie de recomandarea medicului şi care se consumă pentru perioade strict limitate de timp.

Apa minerală

Cei mai mulţi dintre noi suntem consumatori de apă minerală.Dacă se înscrie în limitele de concentraţie minerală descrise mai sus,sunt ideale pentru sănătate.Aduc un aport constant de minerale esenţiale:magneziu,calciu,sulf,zinc,sodiu şi potasiu.Recomandată este,evident,apa plată,deoarece adaosul de dioxid de carbon nu aduce nici un fel de beneficii,în afara satisfacţiei gustative.
Punem punct subiectului,dar nu înainte de a-ţi aminti câteva aspecte esenţiale:
1.Bea apa-minimum doi litri pe zi.
2. Bea apa înainte sa îţi fie sete.
3. Bea apa la o temperatură apropiată de cea a mediului.
4. Ai grijă ce faci cu pet-urile,după ce apa din ele a fost consumată.Reciclează!

(Sursă de informare: www.eva.ro )
Despre site | Contactaţi-mă | Copyright ©2009 Marian Platonov